2025年1月4日
星期六
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汤鲁宏
作品数:
28
被引量:193
H指数:8
供职机构:
江南大学药学院
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发文基金:
江苏省产学研联合创新资金项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
医药卫生
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合作作者
张浩
无锡轻工大学食品学院
刘复光
无锡轻工大学
陶文沂
江南大学生物工程学院工业生物技...
袁红玲
江南大学生物工程学院工业生物技...
孙云飞
无锡轻工大学食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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条 记 录,以下是 1-6
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江南大学药学院
研究主题:毕赤酵母 融合蛋白 教学改革 合欢皮 制药工程
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
无锡轻工大学
研究主题:发酵 食品 饲料 生产工艺 饲料添加剂
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相关人物
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所获资助
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
无锡轻工大学食品学院
研究主题:食品 蛋白质 生理功能 油脂 发酵
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学药学院生物制药系
研究主题:制药工程专业 口服液 肾阳虚 Α-淀粉酶 枯草芽孢杆菌
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