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王馥

作品数：3 被引量：46H指数：3
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

共 1 条 记 录，以下是 1-1
哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 发酵 多糖 抗氧化 淀粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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